SENDERO BENAOCAZ, SALTO DEL CABRERO, ERMITA DEL CALVARIO, P.N. SIERRA GRAZALEMA

DISTANCIA:  12 km. Circular	Tiempo: 6 h.		Dificultad: MEDIA
LOCALIZACION: P. N. Sierra de Grazalema		Permisos:  NO
Acceso: CA A-374, El Bosque - Grazalema
Fecha de Realización: 7 de Marzo de 2026		Ascenso:  413
Coordinador: Carlos Bellido		Descenso:  347
Nuestra ruta en Wikiloc

 

 

 

 

 

Hoy no ha sido el mejor día para contemplar las espectaculares vistas que nos ofrece el Salto del Cabrero, pero si ha sido el mejor día para disfrutar de un entorno mágico, la niebla y la fina lluvia que nos ha acompañado casi toda la ruta nos ha trasladado a un paisaje lleno de encanto, en algún momento no se veía a poco más de dos metros, pero con calma y bien agrupados terminamos una fantástica ruta por una de las formaciones geológicas más impresionante de Andalucía, declarada Reserva de la Biosfera por la UNESCO

Aparcamos en las inmediaciones de la calle Pajaruco, una fina lluvia y niebla
nos acompañara toda la ruta

Llegamos al cartel explicativo de la ruta

Llegamos a Benaocaz una vez más y es que este hermoso lugar perteneciente a la ruta de los pueblos blancos, es que siempre es apetecible visitar. Aparcamos en las inmediaciones de la calle Pajaruco, donde un cartel explicativo nos orienta de la ruta que vamos a realizar. Entre preciosas encinas, muros de piedras y corrales vamos caminando, cruzamos el arroyo del Señorito y el arroyo Pajaruco por un singular puente, tenemos que pasar por tres cancelas que debemos dejar cerradas tras nuestro paso, hoy el camino se encuentra encharcado, pero no impide el paso. Después de pasar el puente comenzamos la parte con más desnivel de la ruta que en zig-zag nos llevará al Puerto de Don Fernando. Pasamos por una calera típica de la zona y por una encina catalogada como árbol singular, poco antes del final, nos desviamos a la izquierda para llegar al mirador del Salto del Cabrero. El retorno lo realizamos por el mismo camino, el descenso nos permite contemplar bonitas imágenes de Benaocaz ahora toca paseo por las blancas calles y plazas hasta llegar a la Ermita del Calvario, después de comer y descansar unos minutos finalizaremos esta bonita experiencia.

Los primeros metros transitan rodeados de granjas de cabras, ovejas y cerdos

Muros de piedras y bonitas encinas

Tras pasar la primera cancela llegamos al puente sobre el arroyo Pajaruco

Con 1,3 km. llegamos a la segunda cancela

Todo el camino se encuentra encharcado

Por la ladera en cómodo zig-zag vamos superando 
el desnivel 

Algún bonito Quejigo al encuentro

Llegamos a esta calera cuando llevamos 2,5 km.

Encina Alcahueta
Nos desviamos unos metros a la derecha para llegar singular encina
La Encina La Alcahueta destaca más por el carácter tradicional
 de su uso que por sus dimensiones.

 De fuste recto y con un
 abultamiento en uno de sus flancos, tiene asociado un elevado
valor cultural e histórico, ya que, su pr oducción anual de bellotas,
 determinaba el número aproximado de cerdos que podían
 estar en montanera en la sierra de Benaocaz.

La niebla cada vez más espesa,

El recorrido hacia el  Salto del Cabrero es, sin duda,

 uno de los senderos más bellos y accesibles del Parque Natural Sierra de Grazalema.

Siguiendo las indicaciones nos desviamos hacia la izquierda

El Salto del Cabrero, situado en el Parque Natural 

Sierra de Grazalema (Benaocaz, Cádiz)

Es una impresionante falla geológica con paredes verticales de piedra caliza que alcanzan hasta 80 metros de altura. Las dos crestas principales están separadas por un desfiladero o corredor de unos 50 metros de ancho.

Altura de las paredes: Aproximadamente 80 metros

.Anchura del desfiladero: Aproximadamente 50 metros

.Longitud de la falla: Más de 2 kms.

Hoy no tenemos bonitas vistas de la falla

En algún momento nuestro compañero Pedro consigue esta instantánea

Estas son de anteriores ruta que hemos realizado

Dejamos el  mirador y en los Llanos de Don Fernando paramos unos minutos
el camino de vuelta es por el mismo sitio

Saliendo de los Llanos de Don Fernando

Aunque no se vea al fondo está Benaocaz

Bajando por la senda empedrada

Entramos en Benaocaz y caminando por sus bonitas calles y plazas
vamos hacia la Ermita del Calvario

Las vistas desde la Ermita son magnificas

Ermita del Calvario

Se trata de un Edificio conformador del Conjunto Histórico, situado en el exterior del núcleo urbano. Tiene una arquitectura religiosa de estilo popular. Aunque es de época desconocida, su fecha de construcción data de principios del Siglo XVIII. Sus elementos característicos es que constituye una sencilla ermita de una nave con cuerpo de espadaña lateral con campanil, destacando sobre todo la edificación blanca en lo alto de un picacho.

Fuente de Allá

Ya de regreso pasamos entre otras por esta bonita fuente, de estilo barroco. Se trata de un conjunto monumental compuesto de fuente pública y abrevadero de bestias con escalinata a dos niveles, realizada en sillería. Frontón partido sobre pilastras dórico-toscanas, pileta monolítica con cuatro caños y remate de luz pétrea. Es de época desconocida.

Finalizamos nuestra espectacular ruta una
 vez más en Benaocaz

Bibliografía: Guía del Excursionista del P. N. Sierra de Grazalema de Manuel Becerra Parra Editorial La Serranía -  Guía del Excursionista Sierra de las Nieves de Rafael Flores Domínguez y Andrés Rodríguez González de Editorial La Serranía  -  Cuadernos de Campo Payoyo - Guía del Excursionista de Enrique A. Marín Fernández, Editorial La Serranía – Diputación de Huelva - Diputación de Cádiz - Diputación de Málaga - El Tercer Tiempo – El Blog de Manuel - Página Oficial GR 247 - Junta de Andalucía, Consejería de Medio Ambiente - Wikipedia - Diputación de Jaén – FAM – Turismo de Andalucía – Por los Cerros de Úbeda– Aristasur - NATIONAL GEOGRAFIC - Revista PH 84 –  Wikiloc – Nuestra Historia (Alhama.com) – Mis Paseos por el Campo – Mil Planes – Trotones Blog – CEDER Serranía de Ronda.