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DISTANCIA: 18,5 km. Ida y
vuelta |
Tiempo: 7 h. |
Dificultad: MEDIA |
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LOCALIZACION:
P. N. Los Alcornocales (Los
Barrios), Cádiz |
Permisos: SI |
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Acceso:
Salida 77 de la autovía 381
Jerez – Los Barrios |
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Fecha
de Realización: 21 de Marzo
de 2026 |
Ascenso: 404 |
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Coordinador:
Carlos Bellido |
Descenso: 397 |
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| Por la autovía Jerez-Los Barrios A-381, tomamos la salida 77 y llegamos al camino de Ojén |
Llegar a San Carlos del Tiradero en estos días de
primavera, es una experiencia fascinante, la niebla y el agua hacen de este
lugar un auténtico paraíso; para aquellos que deseen adquirir un conocimiento
de estas sierras es una ruta inolvidable.
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| Carril Cicloturista Camino de Ojén |
Este camino es una antigua carretera que unía las poblaciones de Los Barrios con Facinas CA-221, fue construida tras la guerra civil. Hoy en día la carretera está descatalogada. El acceso en coche o vehículos motorizados solo es posible obteniendo el permiso en las oficinas del Parque Natural de los Alcornocales, con el fin de poder acceder a los senderos del "Canuto del Risco Blanco" y "Arroyo San Carlos del Tiradero".
Circulamos por la A-381 dirección Los Barrios y en la salida 77 nos desviamos para llegar al Camino de Ojen, donde hay sitio suficiente para aparcar. A nuestra izquierda dejamos el restaurado puente de hierro y continuamos por la pista ancha acta para bicicletas y algún turismo, que no es otro que el Camino de Ojén, sin duda uno de los rincones más bellos del Parque Natural de Los Alcornocales. Poco a poco y rodeado de increíbles bosques de quejigos nos vamos adentrando en la vertiente sur de la Sierra del Niño. Por el camino vemos varias fuentes recientemente habilitadas y ganado pastando tras la alambrada. Cuando llevamos algo menos de cuatro kilómetros pasamos junto la cancela del Santuario del Bacinete, otro lugar lleno de encanto, una pequeña balsa de agua para los anfibios y pasamos por el arroyo del caballo poco antes de llegar a la cancela del sendero oficial de San Carlos del Tiradero, paramos para descansar unos minutos antes de adentrarnos en el bellísimo bosque de quejigos.
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| Sin apenas desnivel una pista ancha por donde también podemos encontrar algún vehículo de las fincas ganaderas de los alrededores |
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| Varias fuentes han sido restauradas a lo largo del camino |
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| Podemos ver ganadería pastando a lo largo del camino |
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| Laguna temporal habilitada para anfibios |

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| Otra fuente en el camino |
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| Llegamos a las inmediaciones del cortijo de San Carlos del Tiradero y continuamos por la pista, por un puente cruzamos el arroyo del Cabrillo |
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| Dejamos a nuestra derecha la entrada al sendero del Canuto de Risco Blanco |
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| Algunas encinas y quejigos con formas increible |
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| Cruzamos la cancela que dejamos cerrada tras nuestro paso |
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| Paramos unos minutos en este descansadero junto a un bonito horno |
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Fotito junto al precioso horno "El Pan es uno de los alimentos más importante de nuestra dieta. Estamos acostumbrados a obtenerlo directamente en los comercios o panaderías. Pero ¿Cómo lo obtenían los habitantes de los cortijos y casas que han vivido en los Alcornocales durante siglos. El Proceso comenzaba con la obtención de la harina en los molinos, a partir del trigo que cultivaba o se importaba de la campiña gaditana. Posteriormente se hacían grandes teleras de 2 ó 3 kg. de pan en los hornos. El material del horno, como el de las viviendas era el que ofrecía el entorno, rocas de arenisca. Comprende de una única cámara abovedada, en la que se introducía la leña y prendía. Cuando se entendía que la temperatura era la adecuada se retiraban las brasas que quedaban, se limpiaba el horno y se introducían las masas de pan con una pala. Dependiendo de la temperatura que adquiera el horno, la cocción duraría más o menos. Estas y otras actividades tradicionales se van perdiendo debido al abandono del ambiente rural y a los adelantos en tecnología, con hornos industriales y mayor facilidad en la redes de distribución. Pero no debemos olvidar nuestra historia, tradiciones y patrimonio cultural, bases sobre las que ha construido la sociedad en la que vivimos. Y conocer estos usos tradicionales son un buen paso para ello." Panel junto al horno |
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| Entramos en el precioso bosque un "canuto" con una increíble vegetación |
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| En épocas de fuertes lluvias hay que estar atentos a la crecida de los arroyos para evitar accidentes. |

El sendero se adentra en un magnífico bosque de galería, por el que discurre el arroyo del Tiradero, con agua todo el año. Además de fresnos, avellanillos, durillos o gargantas podremos ver el aliso, cuyas raíces aguantan las fuertes torrenteras. Las alisedas proporcionan sombra a una rica y variada vegetación entre la que destaca el helecho real, reconocible por sus grandes hojas (frontes), y las trepadoras que buscan la luz escalando por troncos y ramas humedecidos por el ambiente. Poco a poco, se irá haciendo más presente el quejigo, árbol dominante en esta zona hasta constituir un quejigal, bosque excepcional que aprovecha las condiciones de humedad muy elevada, desplazando a otras especies como el alcornoque.
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| En estos días el caudal es atronador |

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| Salimos del arroyo junto al muro de piedra y valla cinegética que nos separa de la finca de Ojén |
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| Precioso quejigo en el camino |
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| Tenemos que vadear algunos arroyos |

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| Tenemos algún "problemilla" al vadear el arroyo del Cabrillo |

A la salida del quejigal, podremos ver los acebuches que crecen sobre zonas de bujeo o suelos ricos en arcilla y poco permeables, que se cuartean en verano y se encharcan en invierno.
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| Llegamos a los restos del cortijo de San Carlos del Tiradero |
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| Aquí a pesar del frío y de la lluvia, descansamos unos minutos para comer |
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| Emprendemos el camino de regreso por el mismo sitio que llegamos |
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| Finalizamos nuestra fantástica ruta una vez más en el Parque Natural de los Alcornocales |
Bibliografía: Guía del Excursionista del P. N. Sierra de Grazalema de Manuel Becerra Parra Editorial La Serranía - Guía del Excursionista Sierra de las Nieves de Rafael Flores Domínguez y Andrés Rodríguez González de Editorial La Serranía - Cuadernos de Campo Payoyo - Guía del Excursionista de Enrique A. Marín Fernández, Editorial La Serranía – Diputación de Huelva - Diputación de Cádiz - Diputación de Málaga - El Tercer Tiempo – El Blog de Manuel - Página Oficial GR 247 - Junta de Andalucía, Consejería de Medio Ambiente - Wikipedia - Diputación de Jaén – FAM – Turismo de Andalucía – Por los Cerros de Úbeda– Aristasur - NATIONAL GEOGRAFIC - Revista PH 84 – Wikiloc – Nuestra Historia (Alhama.com) – Mis Paseos por el Campo – Mil Planes – Trotones Blog – CEDER Serranía de Ronda





























































