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DISTANCIA: 18,5 km. Ida y
vuelta
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Tiempo: 7 h.
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Dificultad: MEDIA
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LOCALIZACION:
P. N. Los Alcornocales (Los
Barrios), Cádiz
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Permisos: SI
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Acceso:
Salida 77 de la autovía 381
Jerez – Los Barrios
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Fecha
de Realización: 21 de Marzo
de 2026
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Ascenso: 404
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Coordinador:
Carlos Bellido
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Descenso: 397
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Nuestra ruta en Wikiloc
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Cuando te levantas y ves un día así se te pueden quitar
las ganas de salir de ruta pero si te dicen que vas a San Carlos del Tiradero,
no lo dudes es una experiencia que merece la pena y sobre todo en primavera |
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Por la autovía Jerez-Los Barrios A-381, tomamos la salida 77
y llegamos al camino de Ojén |
Llegar a San Carlos del Tiradero en estos días de
primavera, es una experiencia fascinante, la niebla y el agua hacen de este
lugar un auténtico paraíso; para aquellos que deseen adquirir un conocimiento
de estas sierras es una ruta inolvidable.
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| Carril Cicloturista Camino de Ojén |
Este camino es una antigua carretera que unía las poblaciones de Los Barrios con Facinas CA-221, fue construida tras la guerra civil. Hoy
en día la carretera está descatalogada. El acceso en coche o vehículos motorizados
solo es posible obteniendo el permiso en las oficinas del Parque Natural de los Alcornocales, con el fin de poder acceder a
los senderos del "Canuto del Risco Blanco" y "Arroyo San Carlos del Tiradero".
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Nada más empezamos a caminar encontramos a nuestra izquierda
el puente de hierro del río Palmones, restaurado recientemente.
Este puente del siglo XIX tiene 42 metros de largo une la ruta
ciclista Eurovelo 8 con el Corredor Verde Dos Bahías |
Circulamos por la A-381 dirección Los Barrios y en la
salida 77 nos desviamos para llegar al Camino de Ojen, donde hay sitio
suficiente para aparcar. A nuestra izquierda dejamos el restaurado puente de
hierro y continuamos por la pista ancha acta para bicicletas y algún turismo,
que no es otro que el Camino de Ojén, sin duda uno de los rincones más bellos
del Parque Natural de Los Alcornocales. Poco a poco y rodeado de increíbles bosques
de quejigos nos vamos adentrando en la vertiente sur de la Sierra del Niño. Por
el camino vemos varias fuentes recientemente habilitadas y ganado pastando tras
la alambrada. Cuando llevamos algo menos de cuatro kilómetros pasamos junto la
cancela del Santuario del Bacinete, otro lugar lleno de encanto, una pequeña
balsa de agua para los anfibios y pasamos por el arroyo del caballo poco antes
de llegar a la cancela del sendero oficial de San Carlos del Tiradero, paramos
para descansar unos minutos antes de adentrarnos en el bellísimo bosque de
quejigos.
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Sin apenas desnivel una pista ancha por donde también podemos
encontrar algún vehículo de las fincas ganaderas de los alrededores |
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| Varias fuentes han sido restauradas a lo largo del camino |
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| Podemos ver ganadería pastando a lo largo del camino |
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| Laguna temporal habilitada para anfibios |
JUNTA DE ANDALUCÍA- El acceso hasta los inicios de los senderos Canuto de Risco Blanco y Arroyo de San Carlos del Tiradero, se realiza por la pista forestal, carril cicloturista Valle de Ojén, 8 km aprox. Únicamente se permite en vehículo con autorización, por motivos de cupos de visitantes, el primer y tercer fin de semana de cada mes, excepto durante la temporada de alto riesgo de incendios forestales, del 1 de junio al 15 de octubre. Durante este periodo está prohibido el acceso en vehículos, permitido a pie o en bicicleta. En determinados días con actuaciones cinegéticas (como por ejemplo de caza selectiva) el sendero puede permanecer cerrado temporalmente para garantizar la seguridad de los visitantes, por lo que le recomendamos se informe previamente de esta circunstancia llamando a la oficina del parque natural en Alcalá de los Gazules, teléfono 856 587 508 (horario de atención: lunes a viernes de 9:00 a 14:00 horas, excepto festivos).
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| Otra fuente en el camino |
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Llegamos a las inmediaciones del cortijo de San Carlos del Tiradero
y continuamos por la pista, por un puente cruzamos
el arroyo del Cabrillo |
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Dejamos a nuestra derecha la entrada al sendero
del Canuto de Risco Blanco |
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| Algunas encinas y quejigos con formas increible |
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| Cruzamos la cancela que dejamos cerrada tras nuestro paso |
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| Paramos unos minutos en este descansadero junto a un bonito horno |
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Fotito junto al precioso horno "El Pan es uno de los alimentos más importante de nuestra dieta. Estamos acostumbrados a obtenerlo directamente en los comercios o panaderías. Pero ¿Cómo lo obtenían los habitantes de los cortijos y casas que han vivido en los Alcornocales durante siglos. El Proceso comenzaba con la obtención de la harina en los molinos, a partir del trigo que cultivaba o se importaba de la campiña gaditana. Posteriormente se hacían grandes teleras de 2 ó 3 kg. de pan en los hornos. El material del horno, como el de las viviendas era el que ofrecía el entorno, rocas de arenisca. Comprende de una única cámara abovedada, en la que se introducía la leña y prendía. Cuando se entendía que la temperatura era la adecuada se retiraban las brasas que quedaban, se limpiaba el horno y se introducían las masas de pan con una pala. Dependiendo de la temperatura que adquiera el horno, la cocción duraría más o menos. Estas y otras actividades tradicionales se van perdiendo debido al abandono del ambiente rural y a los adelantos en tecnología, con hornos industriales y mayor facilidad en la redes de distribución. Pero no debemos olvidar nuestra historia, tradiciones y patrimonio cultural, bases sobre las que ha construido la sociedad en la que vivimos. Y conocer estos usos tradicionales son un buen paso para ello." Panel junto al horno |
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| Entramos en el precioso bosque un "canuto" con una increíble vegetación |
Bosque
de ribera, quejigal y bujeo son los tres ambientes que atraviesa este sendero.
Asociados a cada uno de ellos, una extensa nómina de especies, vegetales y
animales, encuentran refugio y alimento. Como árboles representativos de las
distintas formaciones, podremos conocer de cerca el aliso, el quejigo y el
acebuche. En los tres casos, proporcionaron aprovechamientos a los pobladores
de estas tierras, que supieron explotarlas de manera que hoy sigue siendo
posible pasear por ellas y disfrutar de todas sus riquezas.
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En épocas de fuertes lluvias hay que estar atentos a la crecida de los
arroyos para evitar accidentes. |
El
sendero se adentra en un magnífico bosque de galería, por el que discurre el
arroyo del Tiradero, con agua todo el año. Además de fresnos, avellanillos,
durillos o gargantas podremos ver el aliso, cuyas raíces aguantan las fuertes
torrenteras. Las alisedas proporcionan sombra a una rica y variada vegetación
entre la que destaca el helecho real, reconocible por sus grandes hojas
(frontes), y las trepadoras que buscan la luz escalando por troncos y ramas
humedecidos por el ambiente. Poco
a poco, se irá haciendo más presente el quejigo, árbol dominante en esta zona
hasta constituir un quejigal, bosque excepcional que aprovecha las condiciones
de humedad muy elevada, desplazando a otras especies como el alcornoque.
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Con precaución nos acercamos al arroyo, que va incrementando su caudal a medida que las aguas de lluvia que bajan de las Sierra de Luna y Ojén lleguen hasta aquí, convirtiendo este arroyo en uno de los más caudalosos del Parque de Los Alcornocales |
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| En estos días el caudal es atronador |
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Salimos del arroyo junto al muro de piedra y valla cinegética
que nos separa de la finca de Ojén |
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| Precioso quejigo en el camino |
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| Tenemos que vadear algunos arroyos |
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| Tenemos algún "problemilla" al vadear el arroyo del Cabrillo |
A
la salida del quejigal, podremos ver los acebuches que crecen sobre zonas de
bujeo o suelos ricos en arcilla y poco permeables, que se cuartean en verano y
se encharcan en invierno.
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| Llegamos a los restos del cortijo de San Carlos del Tiradero |
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| Aquí a pesar del frío y de la lluvia, descansamos unos minutos para comer |
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| Emprendemos el camino de regreso por el mismo sitio que llegamos |
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Pasamos de nuevo junto al restaurado puente de hierro |
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Finalizamos nuestra fantástica ruta una vez
más en el Parque Natural de los Alcornocales |
Bibliografía: Guía del Excursionista del P. N. Sierra de Grazalema de
Manuel Becerra Parra Editorial La Serranía -
Guía del Excursionista Sierra de las Nieves de Rafael Flores Domínguez y
Andrés Rodríguez González de Editorial La Serranía -
Cuadernos de Campo Payoyo - Guía del Excursionista de Enrique A. Marín
Fernández, Editorial La Serranía – Diputación de Huelva - Diputación de Cádiz -
Diputación de Málaga - El Tercer Tiempo – El Blog de Manuel - Página Oficial GR
247 - Junta de Andalucía, Consejería de Medio Ambiente - Wikipedia - Diputación
de Jaén – FAM – Turismo de Andalucía – Por los Cerros de Úbeda– Aristasur -
NATIONAL GEOGRAFIC - Revista PH 84 – Wikiloc – Nuestra Historia (Alhama.com) – Mis
Paseos por el Campo – Mil Planes – Trotones Blog – CEDER Serranía de Ronda
